中国食品安全网讯（张记彬）为进一步加强肉类产品监管工作，规范食品经营行为，有效防控食品安全隐患，霍尔果斯市市场监督管理局联合市公安局开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，全力护航旅游季食品安全。

检查组深入五代国门周边的餐饮商户及夜市  图片来源：霍尔果斯市市场监督管理局

检查组重点查看经营主体资格是否合法、经营场所环境是否干净整洁，肉品来源是否正规、是否严格落实索证索票制度，并对肉制品开展快检  图片来源：霍尔果斯市市场监督管理局

检查组深入五代国门周边的餐饮商户及夜市，主要以生鲜肉、肉干、熟食制品为检查重点，重点查看经营主体资格是否合法、经营场所环境是否干净整洁，肉品来源是否正规、是否严格落实索证索票制度，并对肉制品开展快检，现场公示检测结果，本次共出动执法人员5人次，检查餐饮店铺10家次，现场抽检肉制品5批次，所检项目均合格，针对检查中发现的经营户存在索证索票不全、未按温度要求贮存食品等问题，执法人员已责令商户立即整改。

下一步，霍尔果斯市市场监督管理局将进一步加强对肉类产品市场的监督检查力度，通过加强巡查、取样检测等手段，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，确保旅游市场上的肉类产品安全合规，保障广大游客饮食安全。